{"id":9369,"date":"2025-05-19T06:15:56","date_gmt":"2025-05-19T06:15:56","guid":{"rendered":"https:\/\/lavocedelpaese.info\/index.php\/2025\/05\/19\/tronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo\/"},"modified":"2025-05-19T06:15:56","modified_gmt":"2025-05-19T06:15:56","slug":"tronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavocedelpaese.info\/index.php\/2025\/05\/19\/tronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo\/","title":{"rendered":"\u201cTR\u00d2NERE di TURI\u201d, presentazione del Marchio Collettivo\u00a0\u200b"},"content":{"rendered":"<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u200b\u00a0<\/p>\n<p>\u200b\u00a0<\/p>\n<div><\/div>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>La cerimonia di svelamento si terr\u00e0 mercoled\u00ec 21 maggio presso la Sala Stampa della Camera dei Deputati<\/strong><\/h4>\n<p>Appuntamento di grande rilievo per la promozione delle eccellenze pugliesi: <strong>mercoled\u00ec 21 maggio<\/strong>, alle ore 14.30, nella Sala Stampa della Camera dei Deputati, si terr\u00e0 la cerimonia di presentazione del marchio collettivo \u201cTR\u00d2NERE di TURI\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa, promossa dall\u2019Associazione \u201cTr\u00f2nere di Turi\u201d, segna un passo importante nella valorizzazione e tutela del prelibato piatto a base di carne cotto nel \u201ctiano\u201d, tradizionale tegame di terracotta pugliese. I Tr\u00f2nere, una leccorn\u00eca tipica della nostra tradizione culinaria.<\/p>\n<p>Alla cerimonia di svelamento del marchio, interverranno l\u2019On. <strong>Ubaldo Pagano<\/strong>, Vicepresidente della Commissione Parlamentare per la Semplificazione e Componente della Commissione Bilancio Tesoro e Programmazione; il Sen. <strong>Filippo Melchiorre<\/strong>, Vicepresidente della Commissione Finanze e Tesoro, Componente della Commissione bicamerale Antimafia e della Commissione d\u2019indagine sulle banche, assicurazioni e istituiti finanziari; il sindaco di Turi <strong>Giuseppe De Tomaso<\/strong>. Inoltre, con l\u2019intervento di <strong>Stefano de Carolis<\/strong>, Presidente dell\u2019Associazione \u201cTr\u00f2nere di Turi\u201d, interverranno due esperti dell\u2019IISS \u201cA. Consoli\u201d di Castellana Grotte: il prof. <strong>Vito Antonio Rinaldi<\/strong>, maestro Chef, docente di Enogastronomia e Cucina, e il prof. <strong>Roberto Calisi<\/strong>, docente di Scienze degli Alimenti, delegato dal Dirigente scolastico, prof. Giuseppe Verni dello stesso Istituto.<\/p>\n<p>\u00abIl percorso verso il marchio collettivo TR\u00d2NERE DI TURI \u2013 commenta Stefano de Carolis \u2013 \u00e8 iniziato nel 2024. Dopo mesi di impegno, confronto e comunione d\u2019intenti, il sodalizio \u201cTr\u00f2nere di Turi\u201d ha depositato, presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, il marchio collettivo con un regolamento ed un adeguato disciplinare di produzione\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abUn ambizioso traguardo \u2013 aggiunge \u2013 che avr\u00e0 come mission la tutela e la promozione di una eccellenza gastronomica del nostro straordinario territorio. Un prodotto di qualit\u00e0 garantita, preparato e servito nei negozi di macelleria, ristoranti, pizzerie, e negozi di gastronomia\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abIl marchio collettivo \u2013 chiosa de Carolis \u2013 \u00e8 stato pensato per tutelare e garantire l\u2019identit\u00e0 e l\u2019autenticit\u00e0 di questa specialit\u00e0 della gastronomia turese. Con la concessione del marchio, i ristoratori e gli operatori del settore dovranno rispettare un regolamento ed un disciplinare condiviso, assicurando il rispetto della ricetta originaria e i suoi ingredienti. In questo modo, intendiamo perseguire il duplice obiettivo di tutelare il consumatore dalle imitazioni e aprire nuove opportunit\u00e0 di sviluppo turistico-economico del territorio\u00bb.\u00a0<\/p>\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><u>Diretta Streaming a partire dalle ore 14.30<\/u><\/strong><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1100\" height=\"1600\" src=\"https:\/\/turi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/presentazione-marchio-tronere.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7007\"\/><\/figure>\n<p><a class=\"a2a_button_facebook\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/facebook?linkurl=https%3A%2F%2Fturi.lavocedelpaese.info%2Ftronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo%2F&amp;linkname=%E2%80%9CTR%C3%92NERE%20di%20TURI%E2%80%9D%2C%20presentazione%20del%20Marchio%20Collettivo\" title=\"Facebook\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/a><a class=\"a2a_button_twitter\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/twitter?linkurl=https%3A%2F%2Fturi.lavocedelpaese.info%2Ftronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo%2F&amp;linkname=%E2%80%9CTR%C3%92NERE%20di%20TURI%E2%80%9D%2C%20presentazione%20del%20Marchio%20Collettivo\" title=\"Twitter\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/a><a class=\"a2a_button_whatsapp\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/whatsapp?linkurl=https%3A%2F%2Fturi.lavocedelpaese.info%2Ftronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo%2F&amp;linkname=%E2%80%9CTR%C3%92NERE%20di%20TURI%E2%80%9D%2C%20presentazione%20del%20Marchio%20Collettivo\" title=\"WhatsApp\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/a><a class=\"a2a_button_telegram\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/telegram?linkurl=https%3A%2F%2Fturi.lavocedelpaese.info%2Ftronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo%2F&amp;linkname=%E2%80%9CTR%C3%92NERE%20di%20TURI%E2%80%9D%2C%20presentazione%20del%20Marchio%20Collettivo\" title=\"Telegram\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/a><a class=\"a2a_button_email\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/email?linkurl=https%3A%2F%2Fturi.lavocedelpaese.info%2Ftronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo%2F&amp;linkname=%E2%80%9CTR%C3%92NERE%20di%20TURI%E2%80%9D%2C%20presentazione%20del%20Marchio%20Collettivo\" title=\"Email\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/a><\/p>\n<p>L&#8217;articolo <a href=\"https:\/\/turi.lavocedelpaese.info\/tronere-di-turi-presentazione-del-marchio-collettivo\/\">\u201cTR\u00d2NERE di TURI\u201d, presentazione del Marchio Collettivo<\/a> proviene da <a href=\"https:\/\/turi.lavocedelpaese.info\/\">Turi &#8211; La Voce del Paese<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u200b\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u200b\u00a0 \u200b\u00a0 La cerimonia di svelamento si terr\u00e0 mercoled\u00ec 21 maggio presso la Sala Stampa della Camera dei Deputati<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":9370,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-9369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-network"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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