![\"\"](\"https:\/\/cassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/ricotta-576x1024.jpeg\")
<\/figure>\nMa a quanto pare \u00e8 l\u2019ultimo di tanti episodi che costantemente avvengono nelle classi servite dalla ditta che ha in appalto il servizio mensa presso la scuola cassanese, la \u201cLadisa srl\u201d di Bari.<\/p>\n
Stando ad alcune testimonianze, infatti, viene servita spesso frutta troppo matura e comunque immangiabile oppure contorni in scarsa quantit\u00e0 ed in un caso addirittura pesce non commestibile.<\/p>\n
Solo il caso della ricottina ammuffita, per\u00f2, \u00e8 stata segnalata dalla Commissione Mensa al Comune di Cassano, mentre degli altri episodi ci sono solo resoconti non ufficiali.<\/p>\n
Che cosa ha fatto il Comune, dopo la segnalazione?<\/p>\n
\u201cHo inoltrato la lettera della Commissione Mensa \u2013 spiega a questo giornale l\u2019Assessore ai Servizi Scolastici, Vito Lionetti alla ditta, chiedendo un riscontro ed ho convocato per marted\u00ec 10 dicembre la Commissione alla quale prender\u00e0 parte anche un rappresentante della \u201cLadisa\u201d\u201d.<\/p>\n
Inoltre L\u2019assessore dice di aver segnalato l\u2019episodio di cui \u00e8 venuto a conoscenza anche alla Asl per le opportune verifiche e ispezioni, anche eventualmente da parte dei Nas: \u201ctuttavia \u2013 spiega Lionetti \u2013 noi siamo a conoscenza solo dell\u2019episodio di ieri, successo in una sola sezione del plesso \u201cdon Battista Armienti\u201d perch\u00e9 ho potuto personalmente verificare che gli alimenti serviti nelle altre scuole non presentavano criticit\u00e0 n\u00e9 mi risultano in passato altre segnalazioni\u201d.<\/p>\n
Lionetti non minimizza certo l\u2019accaduto perch\u00e9 \u201cnon\u00a0 \u00e8 possibile servire ricotta ammuffita fosse anche ad un solo bambino\u2026\u201d e afferma che l\u2019Amministrazione sta gi\u00e0 operando al massimo delle proprie facolt\u00e0 per evitare problemi.<\/p>\n
Molti genitori, comunque, tengono alta l\u2019attenzione affinch\u00e8 i loro figli non corrano rischi alimentare e chiedono con urgenza provvedimenti anche drastici.<\/p>\n
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