Due prodotti tipici ma, soprattutto, due ambasciatori della tradizione di una comunit\u00e0. Con questo assunto il Comune di Acquaviva delle Fonti ha promosso la \u201cFesta del Vino Primitivo e del Cece Nero\u201d, in programma il prossimo 23 novembre nelle vie del centro storico che, per l\u2019occasione, si trasformer\u00e0 in un palcoscenico di sapori, tradizioni e cultura.<\/p>\n
La manifestazione \u00e8 stata organizzata dalla Pro Loco Curtomartino e sar\u00e0 dedicata alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche locali, con la partecipazione dell\u2019Associazione Italiana Sommelier (AIS) e di numerose aziende del territorio. Non mancheranno i contributi delle aziende del Consorzio Dop del Vino Primitivo di Gioia del Colle, che proporranno degustazioni dei loro pregiati vini accanto a quelli delle cantine di Acquaviva.<\/p>\n
Durante la serata, i visitatori potranno passeggiare tra le suggestive vie del centro storico e scoprire gli stand di degustazione, dove sar\u00e0 possibile assaporare i migliori vini primitivo della zona, accompagnati da piatti tipici. Un focus speciale sar\u00e0 dedicato al cece nero, una variet\u00e0 locale che rappresenta una vera eccellenza della tradizione agricola acquavivese. Nel corso della manifestazione verr\u00e0 raccontata la storia e la coltivazione di questo legume, noto per le sue propriet\u00e0 nutritive e benefiche.<\/p>\n
Il sindaco Marco Lenoci ha sottolineato l\u2019importanza di questa iniziativa: \u201cLa Festa del Vino Primitivo e del Cece Nero \u00e8 un\u2019occasione per valorizzare le nostre eccellenze locali e creare un momento di aggregazione per la comunit\u00e0. Il nostro territorio vanta prodotti unici e questa manifestazione \u00e8 un modo per farli conoscere e apprezzare, promuovendo anche il turismo e l\u2019economia locale.\u201d<\/p>\n
L\u2019assessore all\u2019Agricoltura e alla Cultura, Mariagrazia Barbieri, ha aggiunto: \u201cLa Festa del Vino Primitivo e del Cece Nero si propone non solo come un\u2019occasione per degustare prodotti di eccellenza, ma anche come un momento di scoperta, con approfondimenti culturali sulla viticoltura locale e sulla coltivazione del cece nero. L\u2019evento \u00e8 aperto a tutti e promette di essere una serata all\u2019insegna del gusto, della convivialit\u00e0 e della riscoperta delle radici territoriali\u201d.<\/p>\n <\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u200b\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0 \u200b\u00a0 \u200b\u00a0 Per riscoprire la storia e la tradizione attraverso due prodotti tipici locali Due prodotti tipici ma, soprattutto,<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":8348,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-8347","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-network"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/acquaviva.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/festa-del-vino-primitivo-e-del-cece-nero-il-23-novembre-2024-ad-acquaviva-delle-fonti-1.jpeg\")
<\/figure>\n