![\"\"](\"https:\/\/gioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/images.jpeg\")
Nelle nostre citt\u00e0 capita sempre pi\u00f9 spesso di passeggiare lungo i marciapiedi o di affacciarsi alle finestre di casa e venire travolti da fumi, vapori e odori intensi provenienti da ristoranti, pizzerie o locali di somministrazione. Spesso tali esalazioni fuoriescono direttamente da finestrini, aperture laterali o bocchette a parete a ridosso della strada, rimanendo attive per tutto l\u2019orario di apertura dell\u2019esercizio commerciale. Questa situazione<\/strong>, per quanto diffusa, non \u00e8 affatto regolare n\u00e9 conforme alle normative edilizie e igienico-sanitarie vigenti<\/strong>.<\/p>\nIn Italia, la regola generale stabilita dal Testo Unico Ambientale (D.Lgs. 152\/2006) e dal D.Lgs. 102\/2014 impone che i fumi e i vapori di cottura vengano captati tramite cappe aspiranti e convogliati esclusivamente al di sopra del tetto dell\u2019edificio <\/strong>mediante canne fumarie regolamentari.<\/p>\n Tuttavia, anche in presenza di impianti filtranti, la dispersione continua di odori non deve mai causare molestie alla popolazione<\/strong>.<\/p>\n Sotto il profilo civile, l\u2019articolo 844 del Codice Civile vieta le immissioni che superino la normale tollerabilit\u00e0<\/strong>, situazione che si verifica puntualmente quando i residenti sono costretti a tenere le finestre chiuse.<\/p>\n Nei casi pi\u00f9 gravi, la Corte di Cassazione riconosce la violazione dell\u2019articolo 674 del Codice Penale<\/strong> per \u201cgetto pericoloso di cose\u201d.<\/p>\n I cittadini che riscontrano tali irregolarit\u00e0 possono tutelarsi inviando una segnalazione al SUAP, richiedendo un sopralluogo alla Polizia Locale e un controllo igienico-sanitario alla ASL o all\u2019ARPA di competenza<\/strong>.<\/p>\n <\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u200b\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0 \u200b\u00a0 \u200b\u00a0 Nelle nostre citt\u00e0 capita sempre pi\u00f9 spesso di passeggiare lungo i marciapiedi o di affacciarsi alle finestre<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":11216,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-11215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-network"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/gioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/vapori_cottura_camino-1.jpg\")
Lo scarico diretto a parete ad altezza uomo o ad altezze ridotte \u00e8 espressamente vietato<\/strong> dai regolamenti d\u2019igiene locali e dalle norme tecniche UNI 7129<\/strong>, che richiedono distanze di sicurezza ben precise da porte, finestre e balconi. Le uniche deroghe ammesse sono rare, strettamente autorizzate da Comune e ASL\/ATS e condizionate all\u2019installazione di complessi sistemi tecnologici di abbattimento fumi e odori, come i filtri a carboni attivi.<\/p>\n